Boia de Ardei Herbavit 100gr

TRS –Boia de ardei 100 g

Boiaua de ardei de la TRS este renumita pentru gustul usor picant si pentru culoarea intensa rosie.

In bucataria indiana, boiaua de ardei este utilizata la retetele care necesita sosuri rosii. Boiaua de ardei se poate utilizata la garniturile de orez, oua, brânza sau la salate.

Este obtinuta prin macinarea ardeilor rosii uscati. Pudrei poate varia culoarea de la rosu-aprins la maro-ruginiu, gustul variaza de la dulce pâna la foarte iute. Are un continut forte ridicat de betacaroten; contine procentaje foarte ridicate de calciu, fier, potasiu, vitaminele B1, B2, PP si C.