Mazare Pudra Proteica Bio Raw Paradisul Verde 250gr

Descriere Produs

Pudra proteica de mazare raw eco, Paradisul Verde.

Pudrele proteice sunt suplimente ce contin proteine sub forma de pudra, extrase din lapte, zer, ou, leguminoase (linte, mazare, soia), cereale (grau, orez), seminte ( in, canepa) etc. Ele contin aproape exclusiv proteine, fara cantitati semnificative de grasimi sau carbohidrati. Pudrele proteice de calitate au o puritate mare si exclud ingredientele artificiale (coloranti, indulcitori chimici, arome artificiale).

Pudra proteica de mazare este apreciata pentru digestibilitatea sa ridicata (90-95%) si potentialul scazut de reactii alergice, are o textura usoara si un gust usor dulce.

Recomandari: pudra proteica de mazare este folosita des in combinatie cu cea de orez, pentru a obtine un profil superior de aminoacizi (cea de mazare are o concentratie scazuta de aminoacizi sulfurati (cisteina si metionina), dar ridicata de lizina, iar pudra proteica de orez este deficitara in lizina, dar are un nivel ridicat de cisteina si metionina). Aceast amestec contribuie si la atenuarea gustului puternic calcaros al proteinelor de orez, fiind considerat de multi a fi printre cele mai gustoase pudre proteice.
Daca se amesteca o cantitate mare de pudra proteica de mazare cu cantitati mici de apa, se poate forma un amestec de semi-solid, care poate fi intins pe paine.