Drojdie Bio Paradisul Verde 9gr
Vezi mai mult
Descriere Produs
Drojdie uscata activa pe baza de cereale, Bioreal, fara
Drojdiile Bioreal sunt obtinute din tulpini selectionate de drojdie si culturi de bacterii lactice crescute intr-o solutie nutritiva integral ecologica, din cereale. Toate microorganismele si materiiile prime utilizate sunt garantate ca fiind fara OMG, fermentarea se realizeaza fara aditivi chimici adaugati, iar ca antispumant este folosit ulei de floarea-soarelui certificat ecologic, astfel incat, chiar apele rezultate in urma curatarii complete a echipamentelor sunt lipsite de componenti toxici. Mai mult decat atat, mediul de fermentatie formeaza chiar baza altor produse, cum ar fi maiaua.
Prin comparatie, pentru producerea drojdiei conventionale se folosesc surse chimice de azot precum amoniac, saruri de amoniu si lesii, acizi diferiti (inclusiv acid sulfuric), vitamine sintetice si substante de crestere.
Ingrediente: drojdie certificata ecologic.
| Valori nutritionale | UM | /100g |
| Energie | kJ | 1360 |
| kcal | 325 | |
| Proteine | g | 35 |
| Carbohidrati | g | 18 |
| glucide | g | <0,5 |
| Lipide | g | 7 |
| acizi grasi saturati | g | 1,5 |
| Fibre | g | 25 |
| Sare | g | 0,5 |
Recomandari: se foloseste similar drojdiei conventionale: se amesteca drojdia cu faina si apoi se foloseste acest amestec conform retetei. Nu este nevoie sa se amestece drojdia cu apa.
