Hummus Natural Bio 190 grame Vega Up

Descriere
Pasta vegetariana tartinabila cu naut fiert (humus) de la Vega Up, un produs omogenizat cu adaos de condimente, ce poate fi folosit ca sos pentru diverse gustari sau in sandvisuri (sandwich / sendvis / sandvici). Hummus-ul clasic este o pasta facuta din naut, la care se adauga ulei de masline, tahini (pasta de susan), usturoi, zeama de lamaie si chimion. Seamana mult cu fasolea batuta, dar are o dulceata aparte.

Stiati ca?
Cunoscut si sub numele de mazarea berbecilor, nautul este una dintre primele legume cultivate, astazi fiind folosit pe scara larga in nordul Africii, estul Mediteranei si in India. Este ingredientul principal in mancaruri celebre ca hummus si falafel, inlocuind in buna parte proteinele din carne. Are un continut ridicat de proteine (24%), hidrati de carbon si grasimi, vitamine (B9, B1, B6), minerale (de magneziu, cupru, fosfor, fier, magneziu, potasiu, zinc), fiind un aliment nutritiv si diuretic, recomandat in mod special in astenia fizica si psihica si in convalescenta. Boabele de naut prajite si macinate au un puternic efect stimulent digestiv si nervos, putandu-se constitui chiar intr-un foarte bun inlocuitor pentru cafea, iar apa de naut poate combate raceala (confera o stare de vitalitate), fiind apreciata totodata si ca revigorant masculin.

Ingrediente:
naut fiert* - 57%, apa, ulei de floarea-soarelui*, suc de lamaie*, tahini* (pasta de susan), sare de mare, usturoi*. *ingredient din agricultura ecologica.

Valori Nutritionale/100g
Energie: 848kJ / 203kcal

Proteine: 5.1g

Grasimi: 14g, din care acizi grasi saturati: 1.8g

Carbohidrati: 12g, din care zaharuri: 0.7g

Fibre: 4.1%

Sare: 0.93g.

Produs in Polonia.