Quinoa fara Gluten Pronat 400gr

Quinoa fara gluten, 400 g

Desi nivelul proteic al boabelor de quinoa este comparabil sau îl depaseste pe cel al multor tipuri de carne, aceasta forma de proteina vegetala nu produce colesterol sau o rigidizare a arterelor. Mai mult, quinoa reduce cantitatea de grasimi din sânge si previne formarea placilor de aterom, reducând riscul de atac de cord. Consumul frecvent de quinoa, în special sub forma de germeni, scade riscul problemelor cardiace.
Numita si “mama cerealelor”, Quinoa se încadreaza în grupa “superalimentelor”, alaturi de semintele de in, germeni, lucerna, aloe vera, orz verde, patrunjel, alge marine, stevie, floarea-soarelui si algele salbatice verzi-albastre.
Pe lânga proteine sale unice, quinoa contine, de asemenea, amidon, zaharuri, ulei (continut ridicat în acid linoleic esential), fibre, minerale, si vitamine. Boabele de quinoa sunt bogate în vitaminele A, C, D, E, K si vitamine din grupa B-urilor. De asemenea, sunt o sursa buna de fier, calciu, crom, cupru, fluor, iod, magneziu, potasiu, seleniu, zinc. Datorita vitaminelor si mineralelor, quinoa stimuleaza sistemul

Cum se prepara quinoa?

Quinoa este gustoasa si usor de digerat. Nu este lipicioasa la fel ca majoritatea celorlalte cereale, si are o aroma delicioasa proprie.

Se prepara într-un mod asemanator orezului, dar timpul de preparare se reduce aproape la jumatate.
 
Prin preparare, boabele de quinoa cresc în volum de aproximativ patru ori.

Quinoa este un aliment care poate fi servit în multe feluri: ca atare, budinca, cereale adaugate în salate, în supe sau sosuri. Quinoa are o textura pufoasa atunci când este gatita, si aroma usoara de nuca o face o alternativa la orez alb sau cuscus.

Quinoa se poate servi la micul dejun amestecata cu miere, migdale, sau fructe de padure.
 
Ambalat în PET alimentar cu capac si sigiliu de siguranta alimentara.
 
Tara de provenienta: Peru.