Mix pentru Paine Integrala din Spelta Bio 500gr Bauck Hof

Faina integrală de spelta ** 84%, făină de secară integrală ** 9%, pulbere de aluat din faina de spelta integrală* 3% (făină integrală de spelta *, culturi starter), făină de spelta prăjită ** 2%, sare de mare

**provin din agricultura biodinamica certificata

*provin din agricultura ecologica certificata

Amestecurile noastre de coacere din moara Bauckhof sunt fabricate conform rețetelor tradiționale, fără a folosi aditivi, potențatori de aromă sau auxiliari de coacere. Toate ingredientele sunt, desigur, cultivate organic. Amestecurile noastre de pâine reușesc în mașina automată de coacere. Pachetele la îndemână de 500g fac din fiecare 700g pâine. Gama largă include pâine de cereale integrale, pâine multigrănească, pâine cenușie, pâine de vârf și ciabatta.

spelta, secara

gluten si susan