Vin Spumant Morizz 2014 Bio 750ml Wassmann

Descriere

Vin biodinamic spumant Morizz 2014

Este un vin biodinamic spumant fabricat din struguri portughezi, culesi si presati manual. Fermentatia are loc spontan, fara adaugare de drojdii. Se pastreaza timp de o jumatate de an in otel inoxidabil.

La fel ca si sampania, acest vin spumant rose este lasat la maturat in sticla. Asta ii confera buchetul tipic si aroma perlata deosebita. Este complet neindulcit si natural.

Vin biodinamic, controlat si certificat de catre Biocontrol Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 si Demeter International eV.

Este un vin diferit fata de alte vinuri prin faptul ca este obtinut:

• fara utilizarea drojdiei artificiale in procesul de fermentatia alcoolica
• fara utilizarea bacteriilor artificiale in fermentatia malolactica (fermentatia secundara)
• Continutul de sulf este sub 100mg/l
• Se utilizeaza numai dopuri fara clor
• Nu se utilizeaza substante chimice pentru imbunatatire sau stabilizare
• Numai prin metode naturale si agricultura sustenabila

Ingrediente:

Alcoool: 11.67% v / v. Zahar: 0.5 g / l. Acid: 5.7 g / l. Total sulf: 64 mg / l. Contine sulfiti.

Produs in Ungaria.