Allos dezvoltă diferite alimente vegetariene și vegane , ca de exemplu batoane, biscuiți, fursecuri, chiar și miere sau halva pentru persoanele care se gândesc pe termen lung și știu ce este bine pentru sănătatea lor.
Astfel cele mai bune alimente nu au nevoie de îngrășăminte artificiale și pesticide sintetice, dar de durabilitatea. Societatea producătoare se bazează pe o cooperare corectă, echitabilă și pe termen lung cu fermierii și partenerii.