Pudra de Alga Agar Agar Bio Primeal 6X2gr

Descriere Primeal - Pudra de alga bio Agar Agar 6X2g

Produsul face parte din gama de produse bio Primeal.   

PUDRA DE ALGA AGAR AGAR (Primeal)

Ingrediente: Agar – agar * ( alga marina rosie ( Gelidium )deshidratata) *provenita din agricultura biologica
Origine: Agricultura Franta;
Alergeni: Absenti. Poate contine urme de moluste.

VALORI NUTRITIONALE  per 100g: Valoare energetica: 187 kcal / 758 kJ; Proteine: 2.7 g; Grasimi: 0.5 g din care acizi grasi saturati: 0.3 g; Glucide: 3.2 g din care zaharuri 0.3 g; Sare: 0.25 g
Specificatie produs: Gelifiant alimentar vegetal. Alga agar-agar are puterea de a absorbi o mare cantitate de apa. In func?ie de gradul de concentrare într-un vas,ea poate deveni un agent de ingrosare (la supe, sosuri…) un gel lejer (la jeleu, piureu de fructe) sau un gel foarte tare (la serbet, aspicuri) pe care il puteti mixa si pentru a obtine o crema.

MOD DE UTILIZARE RECOMANDAT: varsati pudra in lichid rece si lasati sa fiarba timp de 5 -10 minute; un gel se formeaza in timp ce amestecul se raceste. Folositi 2 g (= 1 lingurita cu varf) intr-o jumatate litru de lichid pentru a obtine un gel destul de moale. Cresteti aceasta cantitate daca intentionati a folosi gelul pentru preparate acide si pentru dulceturi.
Greutate: 6  buc x 2 g
A se consuma de preferinta: inclusiv pana la data inscrisa pe ambalaj. A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de lumina.

Fabricat in Franta